Выпечка
Домашние соуса
Блюда из мяса
  • 18.11.2015
    Куриная грудка с баклажанами

    Куриная грудка, баклажаны, помидоры, сыр, соль, перец. Нарезать мясо как для отбивных (тонкими пластинами), также нарезать баклажаны. Все поперчить и посолить по вкусу. Читать полностью  Читать полностью →

  • 15.11.2015
    Бедрышки с начинкой

    6 куриных бедрышек 2 крупные луковицы 300 г шампиньонов «200 г чернослива 1 крупное яблоко 1 яйцо 50 г сыра 3 зубчика чеснока 1 ст.л. майонеза 1 ч.л. горчицы 1 ч.л. меда 1 ст.л. соевого соуса » 50 мл водки соль перец растительное масло зелень Читать полностью  Читать полностью →

Блюда из рыбы
  • 01.12.2015
    Филе лосося с базиликом

    ЧТО НУЖНО: Филе лосося -400 г, базилик — з веточки, руккола — 200 г, болгарский перец-1 шт., лимон -1 шт., розмарин — з веточки, мята -1 веточка, тимьян -1 веточка, оливковое... 
    Читать полностью

Закуски
Запекание в духовке
  • 30.11.2015

    ЧТО НУЖНО: Картофель — 500 г, фарш мясной — 250 г, вода -1 стакан, мука -1 ст. л., растительное масло -1 ст. л., помидоры -3 шт., сметана — 100 г, сыр твердый (тертый) — 100 г, лавровый лист -1 шт., соль, зелень, перец черный молотый... 
    Читать полностью

  • 02.10.2015

    Подготовьте: Шампиньоны — 500 г Помидоры — 3 шт. Сметана — 1 ст. Морковь — 2 шт. Брокколи — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Сыр твердый тертый — 100 г Яйцо — 1 шт. Масло сливочное -для пассеровки и смазывания форм Соль,... 
    Читать полностью

  • 18.09.2015

    Листы лазаньи. Для соуса болоньезе: 400 г мясного фарша (свинина и говядина), 1 -2 помидора, 1 -2 ст.л. томатной пасты, по 0,5 моркови и стручка сладкого перца, луковица, 2-3 зубчика чеснока, 1 ч.л. прованских трав, 5-6 ст.л. красного вина,... 
    Читать полностью

  • 17.10.2014

    Понадобится Для теста: яйцо; 50-100 мл воды; 1-2 ст. л. раст. масла; мука, сколько возьмет тесто Для начинки:  по 2 моркови и луковицы; 500 г свиного фарша; специи; раст. масло Читать полностью  Читать полностью →

Салаты