Выпечка
  • 13.10.2017
    Яблоки в тесте.

       Яблоки в кляре — это французский сладкий десерт. Этот вкусный десерт совмещенный с наполненными витаминами яблоками будет прекрасным дополнением любого стола. Осенняя пора уже наступила, а это значит, что настала... 
    Читать полностью

  • 07.10.2017
    Слоеный пирог Галета.

       Название этого блюда говорит само за себя. «Галета» — это пирог из слоеного теста наполненный наивкуснейшей начинкой, которая также уложена слоями. Оригинальный пирог для тех кто не любит сладкое.  Этот пирог... 
    Читать полностью

Домашние соуса
  • 02.10.2017
    Рецепт грузинского орехового соуса

       Одним из традиционных блюд грузинской кухни является соус ореховый, который готовится довольно легко и очень просто, причем, он может использоваться в качестве заправки для блюд из пропаренной спаржи, свеклы, а также фасоли и картофеля.    Итак, для приготовления грузинского орехового соуса понадобятся такие компоненты как: - уксус высокого качества (52 мл); - дольки чесночные крупные и очищенные (16 г); - специи (на свое усмотрение); - орехи грецкие, предварительно очищенные (160 г); - свежая зелень... 
    Читать полностью

Блюда из мяса
  • 15.10.2017
    Свиные ребрышки с ароматным соусом.

       Достаточно не трудоемкий и вкусный рецепт подходящий для большого торжественного ужина, а кроме того для подойдут для ежедневного употребления этого яства. Главное особо не увлекаться данным кушаньем, иначе это увлечение способен послужить причиной к набору лишнего веса. В случае если руководствоваться рецепту, то ребрышки получатся вкусными и сочными будут, буквально таить во рту.    Для изготовления данного вкуснейшего блюда... 
    Читать полностью

  • 10.10.2017
    Куриные котлеты с сыром.

       Куриные котлеты с сыром. Вкусное и сытное дополнение к любому гарниру будь то каша или картофель. Куриное мясо не заменимая часть рациона любого здорового человека. Это блюдо придется по вкусу всем, от взрослого до ребенка. Если следовать этому рецепту котлеты получатся мягкими и сочными. А соленый расплавившийся во время готовки сыр предаст им тягучести. Для изготовления шести порций котлет понадобится: 1. Филе куриное 1 кг. 2. Яйца куриные... 
    Читать полностью

Блюда из рыбы
  • 09.10.2017
    Рыба в тесте.

     Рыба — полезна для организма как детей так и взрослых. Рыба богата питательными веществами такими как белки, макроэлементы необходимые для правильной работы кишечника... 
    Читать полностью

Закуски
Запекание в духовке
  • 30.11.2015

    ЧТО НУЖНО: Картофель — 500 г, фарш мясной — 250 г, вода -1 стакан, мука -1 ст. л., растительное масло -1 ст. л., помидоры -3 шт., сметана — 100 г, сыр твердый (тертый) — 100 г, лавровый лист -1 шт., соль, зелень, перец черный молотый... 
    Читать полностью

  • 02.10.2015

    Подготовьте: Шампиньоны — 500 г Помидоры — 3 шт. Сметана — 1 ст. Морковь — 2 шт. Брокколи — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Сыр твердый тертый — 100 г Яйцо — 1 шт. Масло сливочное -для пассеровки и смазывания форм Соль,... 
    Читать полностью

  • 18.09.2015

    Листы лазаньи. Для соуса болоньезе: 400 г мясного фарша (свинина и говядина), 1 -2 помидора, 1 -2 ст.л. томатной пасты, по 0,5 моркови и стручка сладкого перца, луковица, 2-3 зубчика чеснока, 1 ч.л. прованских трав, 5-6 ст.л. красного вина,... 
    Читать полностью

  • 17.10.2014

    Понадобится Для теста: яйцо; 50-100 мл воды; 1-2 ст. л. раст. масла; мука, сколько возьмет тесто Для начинки:  по 2 моркови и луковицы; 500 г свиного фарша; специи; раст. масло Читать полностью  Читать полностью →

Салаты
  • Летний салат «Арбуз».

    12.10.2017

      Пропитанный летними красками арбуз прекрасен. Поэтом у в эти прохладные осенние дни вашему вниманию предлагается необычный рецепт напоминающий о жарком и не забываемом лете. Этим рецептом вы сможете порадовать и детей... 
    Читать полностью