Салат из овощей с 3 сырамиЧто нужно: 6 спелых ароматных помидоров 4-6 средних огурчиков по 50 г сыра с голубой плесенью, моцареллы и камамбера 150 г черствого багета 50 г вяленых помидоров 200 г смеси латука, шпината и корна 4-5 веточек базилика 4 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. винного уксуса • соль, черный перец Что делать: 1. Нарежьте хлеб небольшими кубиками или наломайте руками на кусочки. Произвольно нарежьте помидоры и огурцы, сыр нарежьте или наломайте небольшими кусочками. 2. Тонкими полосками нарежьте вяленые помидоры.

В мисочке смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец. 3. Выложите в большую салатницу салатные листья. Добавьте овощи, сыр, вяленые помидоры, хлеб и нарванный руками базилик (только листочки, без веточек). Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте руками. Сразу же подавайте.

Много.ru