Понадобится
Огурцы небольшого размера укроп, чеснок, лавровый лист, черный перец горошком, листы смородины и вишни Для маринада (на 5 литровых банок): 1 стак. уксуса; 6 стак. воды; 1 стак. сахара; 2 ст. л. соли; 6 ст. л. кетчупа Чили
Смешать все ингредиенты (кроме зелени и огурцов), довести до кипения. Но дно стерилизованных банок выложить чеснок, зелень, затем уложить огурцы.
Залить все горячим маринадом, стерилизовать 10 мин. Затем банки закатать, перевернуть и дать полностью остыть.