Понадобится
1 упаковка хлебцев . 150 г 5-процентного творога 200 г филе семги 100 г зелени укропа оливок без косточек 50 г твердого сыра листья салата для украшения
Укроп мелко нарезать и смешать с творогом. Если творог сухой, можно добавить 1 ст. л. натурального йогурта.
Каждый хлебец разрезать пополам, смазать творожной массой. Семгу нарезать ломтиками по размеру хлебцев. Соединить половинки хлебцев, а между ними вложить по ломтику семги и скрепить шпажками.
Твердый сыр нарезать кубиками по 2 см. На каждую шпажку наколоть оливку и кубик сыра.
Выложить бутерброды на блюдо с листьями салата и подать на стол.