550 г отварного картофеля 50 г манной крупы 1 яйцо 6 котлет из свинины 250 г помидоров 60 г репчатого лука 20 г зеленого лука 40 мл растительного масла
Соль по вкусу

Картофель размять в пюре, соединить с манной крупой и яйцом, посолить и тщательно перемешать. Тесто скатать в жгут, нарезать небольшими кусочками, опустить их в кипящую воду и варить до всплывания.
Репчатый лук измельчить, выложить в сковороду с разогретым растительным маслом, добавить клецки и жарить 3 минуты. Готовое блюдо подать на стол с котлетами и нарезанными кубиками помидорами, посыпав мелко нарубленным зеленым луком.

Много.ru