1,5 кг спелой сочной красной смородины, 2 кг сахара.
Ягоды подготовьте — переберите, удалите веточки, промойте, обсушите. Пропустите смородину через соковыжималку или протрите через сито — должен получиться сок с мякотью. Добавьте к нему сахар и не спеша размешивайте, пока сахар полностью не растворится. Простерилизуйте банки, разлейте в них сок с сахаром, накройте капроновыми крышками и поставьте на холод.

Letyshops (Lifetime)