Особенности зернового кофе

В современном мире можно встретить огромное количество любителей кофе. Многие люди не представляют начала своего дня без чашечки этого бодрящего напитка. Он имеет несколько разновидностей, однако настоящие его ценители отлично знают о том, что истинным источником подлинного вкуса и аромата может служить лишь кофе в зернах.

Правда, прежде чем насладиться чашечкой неповторимого напитка, нужно будет их обжарить, перемолоть их и сварить в турке. Если вы хотите немного облегчить этот процесс, посетите магазин, где осуществляется продажа кофе, и купите обжаренные зерна.

Прочитать остальную часть записи »

Как контролировать сотрудников через ГЛОНАСС

Технология ГЛОНАСС уже сыграла значимую роль в развитии бизнеса. Прежде всего, предоставив техническую возможность удаленного контроля дальнобойного грузопассажирского транспорта. Благодаря ей были исключены такие проблемные позиции, как слив топлива водителем, контроль доставки груза на место, соблюдение сменщиками режимов труда и отдыха. Сегодня GPS мониторинг стремится занять еще одну важную нишу: мелкий бизнес, связанный с использованием труда выездных сотрудников (курьеры, торговые представители, мерчендайзеры, экспедиторы и прочее). О том, что может ГЛОНАСС и как внедрить эту технологию в работу своей компании, расскажет статья.

Прочитать остальную часть записи »

Что приготовить к приходу гостей

Торт «Рыжая Галинка»
для коржей
500 г муки 200 г сливочного масла 200 г сахара 2 яйца 6 ст.л. густой томатной пасты 10 г разрыхлителя для крема 500 г сливочного масла 2 банки сгущенного молока 250 г пломбира для шоколадного слоя 150 мл сливок 50 г цветного шоколада (в галетах) 10 г желатина 50 мл воды для рисунка 30 г темного шоколада
Для коржей сливочное масло растереть с мукой в крошку, добавить разрыхлитель, сахар, яйца, пасту и замесить тесто. Муки может понадобиться чуть больше. Разделить на несколько частей (у меня 8 коржей диам. 22 см). Каждую часть раскатать на бумаге для выпечки. Прочитать остальную часть записи »

Жюльен «Грибная пора»

400 г грибов (вешенки и шампиньоны)
луковица
100 г сметаны
2 ст.л. топленого сливочного масла
Прочитать остальную часть записи »

Салат с вареной говядиной и овощами

Что нужно:
Вареная говядина-450 г, сладкий перец -1 шт., морковь — 2 шт., белокочанная капуста -150 г, чеснок -2 зубчика, корень имбиря — 20 г, соевый соус — 2 ст. л., белый винный уксус — 2 ст. л., растительное масло — 5 ст. л., острый соус, репчатый лук, перец чили, зелень петрушки — по вкусу.
Что делать:
Прочитать остальную часть записи »

Салаты