Огурцы в кетчупе

Понадобится
Огурцы небольшого размера укроп, чеснок, лавровый лист, черный перец горошком, листы смородины и вишни Для маринада (на 5 литровых банок): 1 стак. уксуса; 6 стак. воды; 1 стак. сахара; 2 ст. л. соли; 6 ст. л. кетчупа Чили
Прочитать остальную часть записи »

Консервированный арбуз

Рецепт выручает, если купленный плод оказывается несладким. У заготовки приятный сладко-кислый вкус, который очень нравится моим мальчикам. Прочитать остальную часть записи »

Тушенка по-итальянски в масле

Тушенка по-итальянски в масле2 кг свиной мякоти с лопатки (без кости), 2 ст. оливкового масла для жарки (в крайнем случае подойдет и рафинированное подсолнечное), 1 головка чеснока, 1 луковица, 0,5 ч. л. семян укропа, 2 лавровых листа, 1 ч. л. черного молотого перца, 2 ст. л. соли. Мясо вымойте и обсушите, нарежьте кусками, как на шашлык. Прочитать остальную часть записи »

«Завтрак пирата»

«Завтрак пирата»1 кг путассу, 1 кг помидоров, по 0,5 кг моркови, сладкого перца, отваренного риса и лука, 1 ст. растительного масла, 0,5 ст. уксуса, 1 ст. л. с горкой соли, 4 ст. л. сахара. Рыбу проварите в течение получаса, удалите кости. Прочитать остальную часть записи »

Шпроты в масле

Шпроты в масле1 кг мойвы, 0,5 ч. л. молотого черного перца, 1 ст. л. без горки соли, 3 бутона гвоздики, 2 лавровых листа, по 1 ст. растительного масла и воды. Рыбу выпотрошите, головы удалите, тушки промойте и обсушите. Прочитать остальную часть записи »

Салаты
  • Летний салат «Арбуз».

    12.10.2017

      Пропитанный летними красками арбуз прекрасен. Поэтом у в эти прохладные осенние дни вашему вниманию предлагается необычный рецепт напоминающий о жарком и не забываемом лете. Этим рецептом вы сможете порадовать и детей... 
    Читать полностью