Клецки мучные с креветками

250 мл простокваши 500 г пшеничной муки 1 яйцо 450 г очищенных креветок 3 зубчика чеснока 50 мл овощного бульона 140 г репчатого лука 150 г колбасы 60 мл растительного масла
Лавровый лист, душистый перец, орегано и соль по вкусу

Креветки нарубить, вместе с измельченным чесноком спассеровать в 30 мл растительного масла, добавить бульон, соль, орегано и тушить 7-10 минут, после чего измельчить с помощью блендера.
Прочитать остальную часть записи »

Клецки мучные с беконом

400 г пшеничной муки 2 яйца 240 мл воды 40 г сливочного масла 300 г бекона 30 мл растительного масла 70 г сыра твердых сортов
Зелень петрушки для украшения
Специи и соль по вкусу

Прочитать остальную часть записи »

Клецки мучные с имбирно-чесночным соусом

400 г пшеничной муки 2 яйца 240 мл воды 150 г корня имбиря 6 зубчиков чеснока 40 г сливочного масла
Зелень петрушки для украшения
Молотая паприка и соль по вкусу

Прочитать остальную часть записи »

Клецки манные с шампиньонами

50 г манной крупы 1 яичный желток 25 г сливочного масла 50 мл молока 200 г шампиньонов 60 г репчатого лука 40 мл растительного масла 20 г зелени рукколы
Молотый белый перец и соль по вкусу

Лук нарезать кольцами, спассеровать в растительном масле, добавить нарубленные грибы, посолить, поперчить и жарить 2 минуты, после чего немного потушить.
Прочитать остальную часть записи »

Клецки манные с грибным бульоном и зеленью

50 г манной крупы 1 яичный желток 25 г сливочного масла 220 мл грибного бульона 10 г моркови 5 г зелени петрушки
Зелень базилика для украшения
Соль по вкусу

Прочитать остальную часть записи »

Салаты
  • Летний салат «Арбуз».

    12.10.2017

      Пропитанный летними красками арбуз прекрасен. Поэтом у в эти прохладные осенние дни вашему вниманию предлагается необычный рецепт напоминающий о жарком и не забываемом лете. Этим рецептом вы сможете порадовать и детей... 
    Читать полностью