Манты с овощами и омлетом

650 г пшеничной муки 1 яйцо 250 мл воды 220 г отварной моркови 250 г омлета 20 г зеленого лука 200 г тушеной белокочанной капусты 120 г сливочного масла
Молотый белый перец и соль по вкусу

Морковь нарезать тонкой соломкой, омлет и зеленый лук нарубить. Подготовленные ингредиенты соединить с капустой, посолить и поперчить.
Прочитать остальную часть записи »

Манты с шампиньонами

500 г пшеничной муки 1 яйцо 120 мл воды 450 г шампиньонов 220 г помидоров 70 г репчатого лука 4 зубчика чеснока 50 мл растительного масла 150 г сливочного масла
Сушеная зелень укропа, паприка и соль по вкусу

Лук измельчить и спассеровать в растительном масле, добавить нарубленные грибы и жарить 3 минуты. Прочитать остальную часть записи »

Манты с баклажанами и базиликом

500 г пшеничной муки 1 яйцо 120 мл воды 550 г баклажанов 100 г репчатого лука 40 мл растительного масла 100 г сливочного масла 20 г зелени базилика
Зелень укропа для украшения
Молотый черный перец, сахар и соль по вкусу

Прочитать остальную часть записи »

Манты с тыквой и сладким перцем

500 г пшеничной муки 1 яйцо 120 мл воды 500 г мякоти тыквы 200 г сладкого перца 60 г репчатого лука 130 г сливочного масла
Молотая смесь перцев и соль по вкусу

Мякоть тыквы нарезать кубиками, обжарить вместе с нарубленным луком в 20 г сливочного масла, затем добавить немного воды и потушить. Сладкий перец обдать кипятком и очистить от кожицы и семян. Прочитать остальную часть записи »

Манты с морковью и капустой

250 г пшеничной муки 1 яйцо 80 мл воды 320 г отварной моркови 300 г белокочанной капусты 60 г репчатого лука 15 г зелени петрушки 40 мл оливкового масла 80 г сливочного масла
Приправа для овощей, молотый белый перец и соль по вкусу

Капусту нашинковать, вместе с измельченным луком обжарить в оливковом масле, накрыть крышкой и потушить. Прочитать остальную часть записи »

Салаты
  • Летний салат «Арбуз».

    12.10.2017

      Пропитанный летними красками арбуз прекрасен. Поэтом у в эти прохладные осенние дни вашему вниманию предлагается необычный рецепт напоминающий о жарком и не забываемом лете. Этим рецептом вы сможете порадовать и детей... 
    Читать полностью