Грибной суп-пюре

ЧТО НУЖНО:

Сушеные грибы -400 г, Лук — 2 шт., морковь-1 шт., картофель — 2 шт., кукурузная крупа-200 г, укроп -1 пучок, соль и молотый перец — по вкусу.

 

Прочитать остальную часть записи »

Суп с курицей и сливками

ЧТО НУЖНО:

Куриное филе -300 г, картофель — 3 шт., морковь-1 шт., лук-1 шт., сливки — 100 мл, корень сельдерея -30 г, корень петрушки -30 г, растительное масло -2 ст. л., мускатный орех — 2 щепотки, кардамон — 2 щепотки, лавровый лист — 2 шт., соль и молотый перец — по вкусу.

 

Прочитать остальную часть записи »

Холодный суп Гаспачо

Понадобится
500 г помидор 300 г болгарского перца 300 г свежих огурцов средняя луковица 2 зубчика чеснока 100 мл оливкового масла 1/2 шт. лимона перец молотый черный, соль, зелень по вкусу
Для сухариков: 1/2 батона; 2 ст. л. оливкового масла; соль, перец, паприка по вкусу
Прочитать остальную часть записи »

Грибная солянка с мясом

Понадобится
500 г любого вареного мяса; 2 л бульона; 500 г грибов; 2 моркови; 3-4 луковицы; 1 ст. л. томатной пасты; 1 лавровый лист; соль; черный перец горошком; растительное масло; сметана; зелень
Прочитать остальную часть записи »

Солянка на скорую руку

Солянка на скорую рукуПОНАДОБИТСЯ 4 картофелины по 250 г вареной и копченой колбасы, соленых огурцов 1 луковица 50 г томатной пасты соль, перец, огуречный рассол по вкусу растительное масло Для украшения: зелень петрушки 1/2 лимона 1. Колбасу очистить от пленки, нарезать соломкой. Огурцы также нарезать соломкой или небольшими кубиками. Прочитать остальную часть записи »

Салаты
  • Летний салат «Арбуз».

    12.10.2017

      Пропитанный летними красками арбуз прекрасен. Поэтом у в эти прохладные осенние дни вашему вниманию предлагается необычный рецепт напоминающий о жарком и не забываемом лете. Этим рецептом вы сможете порадовать и детей... 
    Читать полностью