Канапе Красочное

Понадобится
1 упаковка хлеба (для сэндвичей); по 150 г твердого сыра и буженины; 1 банка маслин или оливок без косточек; 1 свежий огурец
Прочитать остальную часть записи »

Манделех

Понадобится
1,75 стак. муки 2 яйца 1/2 ч. л. соли 3/4 ч. л. соды 1,5 ст. л. растительного масла
Соединить просеянную муку с солью и содой. Яйца взбить с растительным маслом. Соединить обе массы и заместить тесто. Поставить тесто в холодильник на 30 мин.
Прочитать остальную часть записи »

Овощной террин с томатным желе

Понадобится
2 баклажана; по 1 кабачку, луковице и моркови; по 1/2 сладкого перца красного и желтого цвета; 1-2 помидора; соль, перец по вкусу; 400 мл томатного сока; 1 ст. л. томатной пасты; 2 ст. л. желатина; растительное масло; 2 зубчика чеснока
Прочитать остальную часть записи »

Окрошка

Понадобится
200 г филе индейки; 2 картофелины; 3 огурца; 2 яйца; по 1 пучку разной зелени по вкусу; 500 мл кефира; щепотка соли
Прочитать остальную часть записи »

Фаршированный перец

Фаршированный перецВремя приготовления: 1 ч 30 мин. — 8 стручков болгарского перца — 400 г говяжьего фарша — 200 г грибов — 1 луковица — 100 г риса — 200 г томатной пасты — 200 г сметаны — 30 мл оливкового масла — молотый черный перец — соль по вкусу — зелень петрушки Рис хорошо промыть, всыпать в чашу мультиварки, залить 1 стаканом воды и готовить в режиме «Крупа». Налить в мультиварку оливковое масло. Установить режим «Жарка». В разогретое масло всыпать измельченный лук и спассеровать его до прозрачности в течение 10 мин. Соединить в миске лук, фарш, нарезанные и слегка обжаренные грибы, рис и нарубленную петрушку. Прочитать остальную часть записи »

Салаты
  • Летний салат «Арбуз».

    12.10.2017

      Пропитанный летними красками арбуз прекрасен. Поэтом у в эти прохладные осенние дни вашему вниманию предлагается необычный рецепт напоминающий о жарком и не забываемом лете. Этим рецептом вы сможете порадовать и детей... 
    Читать полностью