Показаны 2 Результаты
Выпечка

Булочки с кунжутом «Домашние»

ЧТО НУЖНО: Для теста: мука пшеничная — 400-450 г; молоко -170 мл; дрожжи прессованные — 15 г.; яйцо -1 шт.; оливковое масло — 4 ст. л.; сахар -1 ст. л., соль -1 ч. л.; сыр твердых сортов — по желанию. Для смазывания: топленое масло — 25 г; яйцо -1 шт. Для посыпки: кунжут — по …

Булочки Кайзер
Выпечка

Булочки «кайзер»

380 г пшеничной муки 1 яйцо 150-160 мл воды 30 г сахара 7 г прессованных дрожжей 8 мл растительного масла 7 г соли Из дрожжей, муки (320 г), яйца, воды, сахара и соли замесить тесто. Накрыть его салфеткой и оставить в тепле на 1-1,5 часа. Тесто выложить на посыпанную мукой (30 г) рабочую поверхность, обмять …